湖南省张家界惊梦酒业食品有限公司张家界惊梦酒业食品有限公司创建于1997年，是一个以生产竹筒酒系列、竹工艺品系列、竹编系列以及农产品开发加工为主的旅游工业生产企业。拥有注册资本420万元，资产总额1568万元，年销售额2350万元，实现利润234万元，拥有员工118人；拥有5项发明专利，2项实用新型专利，6项外观设计专利。在企业不断发展壮大的同时：1999年11月“百根冰”酒在湖南首届农博会上荣获金奖，同年又被认定为“湖南省科技型民营企业”；2001年11月，百根冰酒获张家界市优质旅游产品奖；2002年百根冰酒获湖南省首届企业科技产品博览会银奖；2002年公司获“湖南省酒类行业先进企业”称号；2003年3月百根冰酒获张家界市优秀旅游产品奖；2003年11月通过ISO9001-2000国际质量体系认证；2004年百根冰酒被评为张家界市名牌产品，消费者信得过单位，同时取得了进出口企业资格证书；2007年被评为国家农业产业化龙头企业；2008年被评为国家扶贫龙头企业。